巷に溢れるポイ活、おトク情報、商品レビューを中心とした雑記ブログ「ぴろライフ」運営者、ぴろです。
うどんといえば香川県。
香川県の名物グルメといえば、コシがありツルンとした食感の讃岐うどんですよね。
香川県は、うどんの消費量が日本で最も多い県。
コシがありツルンとした食感の麺と、香り高く旨味のある出汁が特徴です。
讃岐うどんのお店は香川県の各地に点在していて地元には無数にうどん屋があります。
ネットで検索しても
↓
【2022】香川うどんの名店ランキング ベスト15！絶品店をご紹介 | トラベルマガジン (4travel.jp)
こんな風に
ランキング形式で名店を見つけることができます。
県外からの観光客向けのお店、誰でも入れそうな大衆店、地元の人しか知らないような知る人ぞ知る名店！！
とにかく外に繰り出せばすぐにセルフスタイルのうどん店を見つけることができ、お腹がすいたときにフラーっと立ち寄ることができるんですよねぇ～
セルフスタイルって！？
うどんの受け取りから食後の食器返却まで、すべて自分で行うスタイル。
最初に注文し、うどんを受け取ります。
レジに進むまでに揚げ物やおきぎりを取り、レジに向かいます。
会計を済ませ、最後に天かす、ネギ、ゴマなどの薬味をトッピングしてから出汁を注ぐのが基本的な流れ。
ただし、麺の温めと出汁を注ぐまでは店員さんがしてくれる、という半分セルフのお店も多いようです。
香川県では一般的なスタイルのお店なんです！
セルフのうどん店ならワンコインでお昼をすませることができるのが魅力的です。
といっても実は僕、グルメじゃないので
お昼ごはんはコンビニおにぎりだけという日もしょっちゅうです。
うどん店は気が向いたら休みの日にたまーに行くくらい。
しかも、いつも同じ店に通ってしまいます。
香川人なのに食べログランキングに入っているようなうどん店のことはあまり詳しくないし、平日に会社の人と付き合いで食べに行くくらいで
グルメ音痴の僕は細かい味の違いはわからないのですｗ
そんな香川県民なのにうどん店をあまり知らない僕が
セレクトした
たまーに行くことのあるお気に入りのうどん店を
東讃、中讃、西讃から１店舗づつセレクト！！
さぬきうどんの名店を3店舗ご紹介したいと思いまーす♪
ご紹介した店舗はどこも隠れたマニアックな名店ではなく
セルフスタイルの
ファミリーでも1人でも入りやすいお店ばかり！！
県外から香川県に来たときには是非、立ち寄ってみてくださいね～♪
それでは順番にご紹介してみますね～
さぬきうどん 溜（たまり）
香川の東のほう
〒769-2311 香川県さぬき市造田宮西８４９−１
0879520213
最初にご紹介するのがさぬき市造田に店舗を構える名店、さぬきうどん溜
個人的にお気に入りのうどん屋のうちのひとつ。
香川県東部の名店を考えたときにすぐに溜が思い浮かんだくらい麺の太さとダシの味と店の雰囲気が名店です。
あっ、あと店主が若い女の子でかわいいんですよｗ
平日でもランチタイムになると広い駐車場が満車になるくらい流行っていて
混む時間帯に被ってしまうとしばらく待つこともあるくらい、、、
セルフうどんのお店ってあまり店内がキレイなイメージがないんですが
溜の店内はとても清潔感があり、香川県内のセルフうどん店の中でもトップクラスにキレイだと思います。
県外からの旅行者にも自信を持ってオススメできるうどん店です！
さて、腹が減ったので注文してみます。
僕はうどん屋に行くとだいたい
かけ中、とり天（なければ鳥唐揚げ）を選んでしまいます。
溜（たまり）に行けばいつもこんな感じです、、、
↓
かけ中の量はうどん２玉なので結構なボリューム。
女性の方ならかけ小（１玉）で十分満足だと思います。
手打ち歴20年以上の職人が丹精こめて作る麺はずっしりとした捻じれがあった麺。
他の讃岐うどん店と比べても麺が結構太めなので食べごたえがあると思います。
だしは昆布、いりこ、カツオベースのさっぱりとした、シンプルで優しい味。
溜（たまり）は
店内もキレイで駐車場にも困らず、家族連れでもカップルでも気軽に入ることができ、うどんの麺が太くてダシは優しいお味の地元民から愛される名店！！
東のほう、香川県さぬき市周辺に立ち寄った際には是非行ってみてくださいね！
セルフうどん うまじ家 豊浜店
香川の西のほう
〒769-1601 香川県観音寺市豊浜町姫浜８３−１
0875525835
次にご紹介するのが
香川県西部、観音寺市豊浜町にある「セルフうどん うまじ家 豊浜店」です。
ボリビアのウユニ塩湖のような写真が撮れちゃうインスタ映えスポットである三豊市、秩父が浜のすぐ近くなんです。
僕の地元、高松市からは結構遠くて車で1時間半くらいかかるんですが
仕事で日中に西の方に行くことがたまーにあるので
そのときのお昼ごはんには「うまじ家 豊浜店」へよく立ち寄っています。
豊浜のうまじ屋はセルフ店ですが
同じ観音寺市内にもう一件うまじ家があります。こちらの店舗はセルフスタイルではありません。
僕は行ったことがないのですが、少し味も違うのかも！？
うどん県うどん巡りに興味がありましたら是非、行ってみてくださいね♪
香川県の西のうどん屋全般に当てはまる特徴、、、
なんといっても
東の方のお店より麺にコシがある店舗が多いということ！！
麺の食感がやや固めなお店が多いと思います。
ざるうどんとか食べてみると
めちゃくちゃ美味しいんですよ～♪
うまじ屋のうどん、特徴は何と言っても麺のコシ！
コシを１番楽しむには冷かけ、ざるうどんを注文するのが一番良いかもです。
僕も普段行くときはぶっかけ冷をよく食べるんですが
今回は他のお店と比較するため、温かいうどんである かけ中、そしてとり天を注文してみました！
セルフスタイルでお値段も良心的！
麺の太さは普通で艷やかな手打ち麺。
手打ちならではのやや不揃いな太さの麺が旨い。
こちらのお店も平日でも１２時～１３時頃、お昼ごろにお店に行くとほぼ満席状態ですし、麺がなくなり次第営業終了になるので運が悪ければ食べれないことも、、、
お昼ごろには地元のサラリーマン、学生達で賑わっています。
外に出る頃には完売の看板が出ていました！
香川県の西の方に観光（例えば秩父が浜ｗ）に訪れることがありましたら
観音寺市内にあるセルフうどん「うまじ屋 豊浜店」は本当に名店なので是非行ってみてくださいね！
セルフうどん さぬき麺市場 高松伏石店
高松市内
〒761-8071 香川県高松市伏石町２１４９−１６
0878145741
最後にご紹介するのは
高松市内の南の方
東バイパス沿い、高速道路の下
ジーンズファクトリー伏石店の隣に店舗を構える
セルフうどん さぬき麺市場 高松伏石店
です。
こちらのうどん屋はファミリー、旅行者向けなのかなあ、、、
うどん屋なのにうどん以外のメニューも豊富でカレーとか丼ぶりメニューもありｗ
とにかくメニューが豊富で時間を気にせず行くことのできるお店なんです。
僕も度々利用していて
ブログ内のこの記事
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この時も坂出市に向かう前にかけ中ととり天を食べちゃいました！
さぬき麺市場 高松伏石店は大通り沿いにあって入りやすいし、うどん店としては珍しく営業時間が長いお店なんです。
営業時間が長くて朝から夜までいつでも営業しているのが魅力的な店舗です。
お仕事が忙しいサラリーマンや県外からの旅行者でも気軽に美味しい讃岐うどんを楽しめるお店なんですよ～
高速が近くにあるので、県外から香川県に旅行に来た人に特にオススメしたい僕のお気に入りの店です！
高松中央ICから近いので是非、チェックしてみてくださいね♪
農水大臣賞も受賞したことのある地元に根付いたうどん店！！
それが
セルフうどん さぬき麺市場 高松伏石店
なんです！
地元の人なら仕事終わりに行ってもいいですよねぇ～
遅くまで開いてるのは本当に便利！
香川県のうどん店は昼間で営業終了する店舗が多いので
遅い時間帯でも美味しい讃岐うどんを食べることができる貴重なチェーン店です。
今回、平日１３時頃に行くと駐車場は満車気味でした。
讃岐うどんを手っ取り早く体験するなら
このさぬき麺市場 高松伏石店はめちゃくちゃオススメですよ♪
そして
かけ中、びっくりとり天を頼んでみましたぁ～
さぬき麺市場の特徴として
ネギと大根おろしは入れ放題だと言うところ。
僕が大好きなとり天がとにかく旨いし、大きいっ！
さぬき名物である一角の鳥のように
塩味が効いたお酒に合いそうな濃い味付けなんです！
出汁はさぬき市の溜（たまり）、うまじ家豊浜店よりやや薄い感じ。
まぁ、鶏天の旨さがそこをカバーしてくれている感じですかねぇｗ
混んでいてもそんなに並ばないし、うまいし、満足できるお店だと思います。
チェーン店ですが香川県に来た際には是非行ってみてほしいうどん屋です。
まとめ
今回ご紹介した店舗は
東の方 セルフうどん 溜（たまり）
西の方 セルフうどん うまじ屋 豊浜店
中讃 高松市内 セルフうどん さぬき麺市場 高松伏石店
の３店舗です。
うどん通の人なら他にもいろいろなお店を知っているのかもしれませんが
僕がよく行くうどん店は今回紹介したこの３店舗です！
県外の方にもオススメできます♪
早くて
安くて
旨い
３拍子揃った
さぬきのソウルフードであるうどん。
香川県に旅行に来たときには是非、今回ご紹介しました３店舗へ行ってみてくださいね♪
都心の方にもうどん店があると思いますが本場さぬきの味はまた一味違うと思いますよ！！
香川県で遊ぼう♪
他にも香川県内で遊んだ記事も書いていますので
よろしければチェックしてくださいね♪
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